ゴーヤのサラダ☆バンバンジー風♪
rinraychi @cook_40209618
ゴーヤとささみでバンバンジー風に♪
このレシピの生い立ち
いつもきゅうりとささみで作りますが、ゴーヤがあったので、作ってみました。
ゴーヤのサラダ☆バンバンジー風♪
ゴーヤとささみでバンバンジー風に♪
このレシピの生い立ち
いつもきゅうりとささみで作りますが、ゴーヤがあったので、作ってみました。
作り方
- 1
ゴーヤは縦に半分に切り、種とわたをスプーンでかき出し、薄切りにしてさっと塩茹でする。
- 2
玉ねぎはスライスして、湯切りした１に混ぜておく。
- 3
ささみは、酒、塩コショウをして、ラップをかけて電子レンジで２～３分加熱する。
- 4
３を割き、２にのせて、ドレッシングをかければできあがり。
コツ・ポイント
ささみの加熱は火が通ればＯＫなので、調節してください。あまりやりすぎると硬くなります。
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