冬の定番ドリンク！エッグノック
あぼかどっこ @cook_40138302
余った卵黄が冬の飲み物に！
このレシピの生い立ち
アイシングを作るといつも余ってしまう卵黄。とりあえず冷凍庫で保存しますが、その後ほとんど使うことがなかったので・・・・海外では冬の定番ドリンク エッグノックにしてみました。
冬の定番ドリンク！エッグノック
余った卵黄が冬の飲み物に！
このレシピの生い立ち
アイシングを作るといつも余ってしまう卵黄。とりあえず冷凍庫で保存しますが、その後ほとんど使うことがなかったので・・・・海外では冬の定番ドリンク エッグノックにしてみました。
作り方
- 1
材料全部をミキサーでしっかり混ぜる
- 2
鍋に移して沸騰しないように弱めの中火くらいで温める
- 3
とろみがついてきたら出来上がり！
コツ・ポイント
沸騰させないのがポイントです。スパイスはお好みで調節してください。
ラム酒を垂らせば大人のドリンクに！
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