菊花シュウマイ～食卓を華やかに♪
おべんと箱 @cook_40089143
しゅうまいも衣替えするだけで食卓が華やかに。お祝い事やおもてなしにも。
このレシピの生い立ち
もち米を衣にしたしゅうまいレシピ、「蒸籠で、もち米焼売」」の別バージョンです♪
写真はにんじんを赤唐辛子（パプリカみたいに辛くない）に変えて作ったものです(^^)
菊花シュウマイ～食卓を華やかに♪
しゅうまいも衣替えするだけで食卓が華やかに。お祝い事やおもてなしにも。
このレシピの生い立ち
もち米を衣にしたしゅうまいレシピ、「蒸籠で、もち米焼売」」の別バージョンです♪
写真はにんじんを赤唐辛子（パプリカみたいに辛くない）に変えて作ったものです(^^)
作り方
- 1
「蒸籠で、もち米焼売」レシピID19281662の作り方2-5まで同じ手順で行います。
- 2
餃子の皮を細長く一方向にカットします。
- 3
バットに細長くカットした皮を広げて、ピンポン玉小位に丸めた種をコロコロと転がして周りに皮をつけます。
- 4
蒸籠で20分位蒸して出来上がりです。
コツ・ポイント
皮は出来るだけ細くカットすれば菊花のように華やかになります。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19363486
