作り方
- 1
かぶの皮を剥いて、うすーく切って塩につける。
わかめを耐熱容器に入れて、水を被せて、レンジで3分チン。 - 2
わかめの水気を切って、かぶから出た水気もキッチンペーパーで拭き取る。
わかめとかぶを合わせて、砂糖とすし酢で味付ける。 - 3
柚子の皮を飾り付けて完成!♡
今回は柚子がなかったので、グレープフルーツの皮を使いました( ^ω^ )笑
コツ・ポイント
甘めの酢の物です(๑˙³˙)♡
かぶをうすーく切るとすぐ食べれます!
すし酢じゃなくて、普通のお酢で作る方は、砂糖1小さじ1/2くらいかな?
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