アンチエイジング、美肌&美髪・免疫力アップなどなど麹のパワーは無限大。驚くほど料理がおいしくなるＭＹ塩麹を作りました。
このレシピの生い立ち
友達に誘われて参加した麹作りのワークショップをきっかけに、麹のパワーに魅了され毎日麹料理を楽しんでいます。塩麹は万能調味料で、本当に便利。
簡単なので多くの人にMY塩麹作り楽しんで欲しいと思いました。