ごま油でカリッと焼き豆腐

Name: ごま油でカリッと焼き豆腐
Cuisine: 日本語
Ingredients: 木綿豆腐 １丁; ごま油 大さじ１; 塩 適量

ももも２５２５ @cook_40050395

クックモニターになったので☆彡
このレシピの生い立ち
いつもはオリーブオイルを使いますが、香りのいいごま油で試してみました。

焼くだけで香ばしくおいしく仕上がります。

クックモニターになったので☆彡
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いつもはオリーブオイルを使いますが、香りのいいごま油で試してみました。

焼くだけで香ばしくおいしく仕上がります。

ごま油でカリッと焼き豆腐

ももも２５２５ @cook_40050395

クックモニターになったので☆彡
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いつもはオリーブオイルを使いますが、香りのいいごま油で試してみました。

焼くだけで香ばしくおいしく仕上がります。

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焼くだけで香ばしくおいしく仕上がります。

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材料

木綿豆腐１丁
ごま油大さじ１
塩適量

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作り方

1

木綿豆腐は好きな大きさに切り、ざるにおいて軽く水切りする
2

フライパンにごま油を熱し、豆腐の表面に焼き色がつくまでしっかりと焼き付ける。
3

お皿に取り、お好みで各自塩を振って食べる。

コツ・ポイント

料理とは言えないくらいですね。

ひたすらこんがりと焼くだけでおいしくなりますごま油の風味がいいですよ～。

お塩はあえて食べる前に振って塩分を控えています。

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ももも２５２５ @cook_40050395

2015/12/06 07:32に公開

見ての通りへんてこ料理ばっかりです（笑）お付き合いくださってどうもありがとうございます。

このレシピのキーワード

焼き豆腐もめん豆腐

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