魚肉ソーセージとピーマン（ペッパーマヨ）
サケの肴 @cook_40101965
切って炒めるだけの簡単料理。お弁当のおかずにも、お酒のおつまみにも最適。
このレシピの生い立ち
母がよくお弁当に入れてくれていた品を、味付けを変えて作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
材料を一口大に切る
- 2
油をしかずに炒める
- 3
１分ほど中火で炒めたら、マヨネーズとブラックペッパー（またはあらびきコショウ）をふりかけ炒める
- 4
魚肉ソーセージにほんのり焦げ目がつくくらい炒めればピーマンも程よく炒まっているので、火を止め完成
コツ・ポイント
出来上がりのサインが一目瞭然なので、ずぼらさんでも簡単に美味しく作れます。
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