お家で簡単♡ガーリックシュリンプ
FKbaby @cook_40062418
ナンプラーを隠し味に入れて本格的な仕上がりに～(*´∀`)♪にんにくとバターがたまらなく合う！
このレシピの生い立ち
大きな海老で、手軽に美味しくガーリックシュリンプを作りたくて(^3^)/。見た目以上に簡単です♪
お家で簡単♡ガーリックシュリンプ
ナンプラーを隠し味に入れて本格的な仕上がりに～(*´∀`)♪にんにくとバターがたまらなく合う！
このレシピの生い立ち
大きな海老で、手軽に美味しくガーリックシュリンプを作りたくて(^3^)/。見た目以上に簡単です♪
作り方
- 1
海老は殻を剥き、背ワタを取って酒を揉み込む。玉葱は薄くスライスし、にんにくはみじん切りにしておく。
- 2
フライパンにオリーブオイルをを中火で熱し(1)のにんにくと玉葱を炒める。玉葱がしんなりしてきたら海老を入れて炒め合わせる
- 3
海老が赤くなって火が通ったら、塩コショウしてバターを入れ混ぜる。鍋はだからナンプラー(醤油)を回し入れる。
- 4
全体を、よく炒めて混ぜて出来上がり。
コツ・ポイント
隠し味に最後にナンプラーを加えます。なければ醤油でＯＫ(о´∀`о)。焦がし味が美味しいので、必ず鍋はだから回し入れてください★
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19363973
