簡単!ふんわりカップマドレーヌ

ゴロろん
ゴロろん @cook_40137141

焼きたてをたべれるのは手作りならでは!焼き上がり直後はふわっふわ!一晩おくとしっとり、本当においしい本格マドレーヌです!
このレシピの生い立ち
昔からシェル型をもっていなかったので、マドレーヌはカップでつくっていました!
サクッとふわっとおいしいです!

簡単!ふんわりカップマドレーヌ

焼きたてをたべれるのは手作りならでは!焼き上がり直後はふわっふわ!一晩おくとしっとり、本当においしい本格マドレーヌです!
このレシピの生い立ち
昔からシェル型をもっていなかったので、マドレーヌはカップでつくっていました!
サクッとふわっとおいしいです!

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材料

カップマドレーヌ型5~6個
  1. M2個
  2. 薄力粉 120g
  3. ベーキングパウダー 5g
  4. 砂糖 80g
  5. バター 80g
  6. ハチミツ 大さじ1
  7. 牛乳 大さじ1

作り方

  1. 1

    ☆準備☆
    ①薄力粉とベーキングパウダーをあわせてふるう
    ②オーブンを180 度に余熱する
    ③バターを溶かして半分にする

  2. 2

    ボールに卵と砂糖をいれて泡立て器で軽くまぜる

  3. 3

    ふるっていた粉類をいれ、まぜます

  4. 4

    溶けたバターを2回に分けていれ、ハチミツ、牛乳を加えまぜます。固いようなら牛乳を少しずつ加えてください!

  5. 5

    敷き紙をしいたカップに7分目くらいまでながしいれます!

  6. 6

    180 度のオーブンにいれ、25分焼きます←中段か下段がいいとおもいます!

  7. 7

    完成!
    保存は常温でしてください。冷蔵庫にいれると固くなっちゃいます!

コツ・ポイント

簡単なので特にありません!
基本の味なので、チョコチップや抹茶、レモン等をいれてもおいしいですよ~♪

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