アプリでひらく作り方
- 1
もち米2カップは洗って水につけておく。
- 2
しいたけは水に戻しておく。
- 3
人参、たけのこ、豚肉、ごぼうは細かく切って、ごぼうは水にさらしておく。水で戻したしいたけは水気をしぼって細かく切る。(戻
- 4
し汁は取っておく。)
- 5
切った材料をごま油で炒め、調味料を入れ味付けする。
-
- 6
もち米の水気を切って、炊飯器の中に入れ、しいたけの戻し汁と調味液を入れ目盛の2よりやや少なめに水を入れる。上から炒めた具
-
- 7
を入れしゃもじで混ぜてスイッチを入れる。
- 8
炊き上がったら枝豆を入れ、蒸らす。
コツ・ポイント
もち米の浸水時間はお好みで加減してください。
今回は一晩つけておきました。
リアクション
似たレシピ
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19364841
