クリスマスディナー♪ロコモコ*ハンバーグ

maimamanma
maimamanma @cook_40062520

チーズinで子供も喜ぶ♡ワンプレートだから、盛り付けも片付けも楽チンです^ ^
このレシピの生い立ち
ワンプレートで楽チン♪子供達が外食したいと言うので、喜びそうなものを簡単に♪

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材料

4人分
  1. 合挽き 300g
  2. ベビーチーズ 4
  3. 1
  4. パン粉 適量
  5. 牛乳 適量
  6. 塩コショウ 適量
  7. ナツメ あれば適量
  8. 付け合わせ
  9. 一口メークイン 10個くらい
  10. 青のり 適量
  11. 適量
  12. 揚げ油 適量
  13. ソース
  14. 玉ねぎ 小1
  15. ケチャップ、中濃ソース 1:1
  16. ビーフシチューの素 1片の1/2

作り方

  1. 1

    ハンバーグを両面焼き、水を三分の一くらいまでいれたら、玉ねぎのみじん切りを入れる。

  2. 2

    水がほとんどなくなったら、ハンバーグを取り出し、ソースの材料と水を少し足して煮たたせる。

  3. 3

    付け合わせのジャガイモは綺麗に洗い、水気を取ったら、油に入れてから火を付ける。10分くらい、箸るまで揚げる

  4. 4

    ジャガイモは取り出し、塩青のりをまぶしお皿へ、ハンバーグもご飯の上に乗せ、豪快にソースをかけ飾りで生クリーム等を。

  5. 5

    あとは冷しトマトなど、彩りの良いサラダがお勧めです☆

コツ・ポイント

飾りで生クリームとパセリを乗せると良く見えます。もう一手間かけるなら、ライスはガーリックライスがよく合います!

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