チーズのだし醤油漬け

モーリー食堂
モーリー食堂 @cook_40053800

醤油に漬けるだけ!簡単おつまみ♪
このレシピの生い立ち
クリームチーズの方が美味しいと思いますが、「おつまみは安くないと(笑)」ってことで、4個100円のプロセスチーズで作りました!

チーズのだし醤油漬け

醤油に漬けるだけ!簡単おつまみ♪
このレシピの生い立ち
クリームチーズの方が美味しいと思いますが、「おつまみは安くないと(笑)」ってことで、4個100円のプロセスチーズで作りました!

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材料

  1. プロセスチーズ 60g
  2. だし醤油 大さじ4

作り方

  1. 1

    チーズを一口サイズ切り、保存容器に入れる。

  2. 2

    醤油を入れて、冷蔵庫で5時間程度漬け込む。※漬け込み中、容器を軽く振って、まんべんなく漬かるようにしてください。

  3. 3

    器に盛りつけて完成!※漬け時間は5時間です。

  4. 4

    1日漬けた状態です。色も濃くなりました!味の濃さは、1日がちょうど良いかな~と思います。

コツ・ポイント

漬ける時間は5時間程度で美味しく食べられますが、チーズのサイズや、お好みの濃さに応じて調節してください。

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