子供が大好き♡人参おから入りミートボール
shokoyama @cook_40054878
子ども達が大好きなミートボールにすりおろした野菜とおからを入れちゃいました！
ダイエット中にも大満足です♩
このレシピの生い立ち
野菜が苦手な子どもとダイエット中の旦那さんの為に考えました！
野菜はすりおろすので小さなお子さんも食べられます。
大人も子どもも大満足な一品になりました♡
作り置きやお弁当、持ち寄りホームパーティーにも！
子供が大好き♡人参おから入りミートボール
子ども達が大好きなミートボールにすりおろした野菜とおからを入れちゃいました！
ダイエット中にも大満足です♩
このレシピの生い立ち
野菜が苦手な子どもとダイエット中の旦那さんの為に考えました！
野菜はすりおろすので小さなお子さんも食べられます。
大人も子どもも大満足な一品になりました♡
作り置きやお弁当、持ち寄りホームパーティーにも！
作り方
- 1
人参と玉ねぎをすりおろし、
肉だねの材料を全てボウルに入れて、よく混ぜる -
- 2
ハンバーグのシーズニングを使うとスパイスをあれこれ買わずに済むので楽チンです。
オールスパイスと塩胡椒、ニンニクで代用可 -
- 3
油をフライパンに敷き火をつける前に一口大に丸めた肉だねを並べる。
弱火〜中火にかける。 -
- 4
裏型にうっすら焦げ目が付いてきたらひっくり返して火を通す。
両面に火が通ったらお皿に移す。 -
- 5
先程ミートボールを焼いたフライパンに残った油に、ニンニクとすりおろした玉ねぎを入れて中火にかける。
- 6
玉ねぎの色が変わったら、残りのソースの材料を全て入れて中火で煮詰める。煮詰まったらミートボールを加えて絡める。
-
- 7
完成！
-
コツ・ポイント
型崩れのない綺麗なミートボールにするために焼いてる最中はできるだけ触らないこと！
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