湯葉と干し椎茸のお吸い物
なんか贅沢なお吸い物です。おもてなしの脇役に☆
このレシピの生い立ち
偶然湯葉と干し椎茸が安かったので作りました。
作り方
- 1
干し椎茸を薄く切る。
- 2
だし汁と戻し汁の中に醤油、１を入れて煮立たせる。
- 3
湯葉を入れて味見し、味を調整する。
- 4
完成。
コツ・ポイント
特にありません。
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