小なべに■の調味料をすべて入れ、沸騰したらベビーホタテを入れます。

焦がさないように気をつけながら、水分がなくなる寸前まで煮詰めます。

お弁当のおかず★ベビーホタテの甘辛串 が「串」の人気検索でトップ10入りしました。 2014/02/14