サーモンとアボカドの韓国風味おつまみ☆

こは☆koha
こは☆koha @cook_40232224

ゴマ油+醤油のさっぱり美味ダレで味付け♪おつまみにも、ご飯のお供にもぴったりです。
このレシピの生い立ち
サーモンとアボカドの組み合わせが好きなので。

サーモンとアボカドの韓国風味おつまみ☆

ゴマ油+醤油のさっぱり美味ダレで味付け♪おつまみにも、ご飯のお供にもぴったりです。
このレシピの生い立ち
サーモンとアボカドの組み合わせが好きなので。

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材料

2人分
  1. サーモン刺身用 150グラムくらい(もっと多くても◎お好みで)
  2. アボカド 1個
  3. きゅうり 1本
  4. きざみ海苔 好きなだけ
  5. ゴマ油・醤油 1:1
  6. コチュジャン・ラー油など お好みで

作り方

  1. 1

    サーモン、アボカド、きゅうりを、それぞれ5ミリ~1センチ角に切る。

  2. 2

    ゴマ油と醤油を1:1ずつ加える。濃さはお好みで^^
    この時点でコチュジャンやラー油を加えて、ピリ辛醤油にしても◎

  3. 3

    きざみ海苔を入れて、軽く混ぜれば完成☆

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