サーモンアボカド

えつき
えつき @cook_40054775

さっぱり美味しいサーモンアボカドです。調味料は、白だしと、ごま油のみで、とても簡単にできますよ。お酒のお供にピッタリ!
このレシピの生い立ち
「ゼロ仕立て」レシピコンテスト参加

サーモンアボカド

さっぱり美味しいサーモンアボカドです。調味料は、白だしと、ごま油のみで、とても簡単にできますよ。お酒のお供にピッタリ!
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材料

2~3人分
  1. サーモン刺身用 200g
  2. アボカド 1個
  3. 万能ネギ 適宜
  4. 白だし 小さじ2杯
  5. ごま 小さじ1杯

作り方

  1. 1

    サーモン、アボカド共にサイコロサイズに切る

  2. 2

    ボウルにサーモンを入れて、白だしを入れてまぜて、ごま油を入れて混ぜる

  3. 3

    アボカドを入れて混ぜる

  4. 4

    お皿に盛り付けて、上にキッチンバサミで切りながら万能ネギを盛り付ける

  5. 5

    出来上がり。
    お酒にもピッタリメニューです。

コツ・ポイント

切って混ぜるだけの簡単レシピです。
白だしを入れた後サーモン全体に味を馴染ませてから、ごま油を入れて混ぜてください!
万能ネギが無い場合は、刻みのりでも、カイワレ大根や、スプラウトでも、良いと思います!

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えつき
えつき @cook_40054775
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ズボラで、作るの食べるの大好き!3人の子供のママです。簡単で美味しいレシピをゆるりと載せていけたらと思ってます。クックパッドブログも始めました。よろしければのぞいてください。
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