ウインナー（ハム）チーズ パン
みゆwaco @cook_40084278
もっちり米粉入りのパン生地で♡お花の形の美味しいパンを作ってみました(*^^*)
このレシピの生い立ち
子供達が好きな具をのせて花の形に焼きました。何度も作ってレシピを変更しました。
ウインナー（ハム）チーズ パン
もっちり米粉入りのパン生地で♡お花の形の美味しいパンを作ってみました(*^^*)
このレシピの生い立ち
子供達が好きな具をのせて花の形に焼きました。何度も作ってレシピを変更しました。
アプリでひらく作り方
- 1
ホームベーカリーに★パン生地の材料を入れて1次発酵まで終わらす。2等分して丸め、ラップをして常温で15分おく。
- 2
生地は薄く長方形に伸ばす。半分に切ったハムを切り口を外側にして敷き詰める。
-
- 3
縦長に切ったクリームチーズをおく。
-
- 4
クリームチーズの方から、クルクルと巻く。
-
- 5
つなぎ目をきれいに閉じて、コロコロと転がす。
-
- 6
5等分に切り、花の形に並べる。綴じ目をなるべく内側にして、真ん中に少し生地をおく。
-
- 7
オーブン発酵機能で35度で50分２次発酵させる。真ん中にクリームチーズ・溶けるチーズをのせ、艶出し卵を塗る。
-
- 8
180度に予熱したオーブンで15分くらい焼く。
-
- 9
お好みでコーンをのせても！
-
- 10
【ウインナーチーズパン】
1次発酵後の生地を10等分する。
生地を平にしてウインナーをのせて包む。 -
- 11
天板に並べて35度で50分２次発酵する。
-
- 12
溶けるチーズを上からかける。
-
- 13
180度に予熱したオーブンで13分焼く。
-
- 14
完成。
-
つくれぽ
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