離乳食★ささ身とほうれん草オクラのダシ煮

ゆりさんママ
ゆりさんママ @cook_40037629

レンジで簡単!ダシ煮です♪ささ身は、一度ゆがいて、残りは冷凍が便利です★オクラで、ネバネバしてて、とても食べやすいです♪
このレシピの生い立ち
離乳食を作ってみました!

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材料

1回分
  1. ささ身 1/5腹
  2. ほうれん草 葉の部分 3枚
  3. オクラ 1/2本
  4. だし汁 大1

作り方

  1. 1

    ささ身は小さく切る。

  2. 2

    茹でる。

  3. 3

    茹であがった、ささ身は、手で小さく、さく。

  4. 4

    オクラとほうれん草は、柔らかくなるまで茹でる。

  5. 5

    オクラは、種を取ってみじん切りする。
    ほうれん草も、みじん切りする。

  6. 6

    すり鉢に、ささ身・ほうれん草・オクラを入れ、する。
    だし汁を入れ、混ぜ合わせる。

  7. 7

    レンジで、20~30秒チンします。
    ひと煮立ちさせ、出来上がり!

コツ・ポイント

茹であがって、手でさいた、ささ身は、使いやすい分量ごとに冷凍しておきます。

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レシピ作者

ゆりさんママ
ゆりさんママ @cook_40037629
に公開
旦那さんのために、日々おいしい料理を研究中★★ 盛りつけや、お皿、メニュー構成など♪ 揚げもの&超こってり♪ 大好きな旦那さんですが、体にいいメニューを考えて、食べてもらおうと思います。 お勧めのレシピを載せてます 福岡在住♪外食大好き♪ H23年10月 月刊誌「現代農業」に【柚子の丸ごと冷凍】レシピID:1307695  【柚子胡椒の冷凍保存】レシピID:1306491  が載りました~!!
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