高野豆腐のひき肉はさみ煮
ミニミニオン @cook_40230404
ヘルシーな高野豆腐でボリュームのあるおかずを一品‼︎煮汁が染みてジューシーに仕上がります^ ^
このレシピの生い立ち
ヘルシーな高野豆腐で、ボリュームのあるおかずを一品作ってみました‼︎
高野豆腐のひき肉はさみ煮
ヘルシーな高野豆腐でボリュームのあるおかずを一品‼︎煮汁が染みてジューシーに仕上がります^ ^
このレシピの生い立ち
ヘルシーな高野豆腐で、ボリュームのあるおかずを一品作ってみました‼︎
作り方
- 1
ひき肉に☆を混ぜ合わせます。
高野豆腐は1分程度水につけて柔らかくなったら水気をよく切り、写真のように切り目を入れます。 -
- 2
高野豆腐にひき肉を詰めます。
- 3
鍋に★を入れ一度沸騰したら高野豆腐を加え、煮汁が減るまで煮込む。
※人参や椎茸を一緒に煮込むと美味しいです。 -
コツ・ポイント
高野豆腐にひき肉を詰める時、破けないように気をつけてください。
甘めの味付けなので、お好みで調整して下さい。
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