パンプキンケーキ
Cafe香茶 @cafe_cyanti
可愛いパンプキンケーキ♫簡単混ぜるだけ！かぼちゃの甘味が強いときは、糖類を減らしてください。
このレシピの生い立ち
可愛いかぼちゃの型を発見！かぼちゃが採れたので、ペーストをつくり、パンプキンケーキを試行錯誤して、4回目でやっと気に入る味に出来上がりました。
パンプキンケーキ
可愛いパンプキンケーキ♫簡単混ぜるだけ！かぼちゃの甘味が強いときは、糖類を減らしてください。
このレシピの生い立ち
可愛いかぼちゃの型を発見！かぼちゃが採れたので、ペーストをつくり、パンプキンケーキを試行錯誤して、4回目でやっと気に入る味に出来上がりました。
アプリでひらく作り方
- 1
★の材料をボウルに入れて、泡立て器でぐるぐると混ぜておく。
- 2
●の材料を合わせて混ぜておく。
- 3
★の粉類を混ぜたボウルに卵をときほぐして入れ、泡立て器で混ぜる。卵をほぐすときに泡をつくらないようにする。
- 4
次に●の材料を入れて、泡立て器で混ぜる。コメ油を入れて混ぜる。
- 5
シナモンパウダー少々入れて混ぜる。
- 6
かぼちゃのヘタの部分ように少し生地を分けてとり、ココアを入れて、茶色の生地を作る。
- 7
生地を型に流し入れ、ヘタのギリギリの所までいれたら、ヘタの茶色の生地を入れる、そのあとまたかぼちゃ生地を入れる。
- 8
冷蔵庫で30分～1時間寝かせる。
- 9
180度で28～30分焼く
- 10
そのまま食べてもOK冷蔵庫に冷やしても美味しいです。
コツ・ポイント
卵をときほぐす時に気泡をつくらないこと。
ヘタの部分を流し入れるときに慎重に！
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