簡単☆赤ちゃんきな粉クッキー
kurumi305 @cook_40236276
甘さひかえめ☆赤ちゃんやアレルギーっ子にも安心なおやつです♬
このレシピの生い立ち
卵、牛乳アレルギーの娘の為に☆
テレビで見たレシピを参考に少しずつアレンジしてみました。
簡単☆赤ちゃんきな粉クッキー
甘さひかえめ☆赤ちゃんやアレルギーっ子にも安心なおやつです♬
このレシピの生い立ち
卵、牛乳アレルギーの娘の為に☆
テレビで見たレシピを参考に少しずつアレンジしてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
粉物を混ぜてからサラダ油を入れてよく混ぜる
- 2
①に水または豆乳を少しずつ加え、生地がまとまるぐらいに固める(手につかなくなるぐらい)
-
- 3
オーブンを170度にあたためている間に、生地をスプーンにすくって小さくまとめる(写真は小さじ2.5のスプーン)。
-
- 4
丸めるのが大変だったりもするので、生地をのばしてカットしてもOK☆
-
- 5
アイスボックスクッキーの様にラップに包んでから切るのが一番楽かも☆
-
- 6
予熱完了後、下段で25分焼いて出来上がり！
コツ・ポイント
水や豆乳で生地を固める際、水分の入れすぎに注意‼少しずつ入れて手でこねていきます☆
生地ができたら早めに焼いてください。冷所で休ませてから焼くとかためになります。
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