茄子のトマトソースがけ

茄子のトマトソースがけ-レシピのメイン写真

茄子のトマトソースがけ

＊葉っぱちゃん＊ @cook_40034281

調味料ナシ(^_−)−☆
茄子嫌いさんでも食べれる(^_-)
このレシピの生い立ち
職場の食堂で、同僚が食べてたのを見て、自分でアレンジ☆茄子の消費に(^-^)

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茄子嫌いさんでも食べれる(^_-)
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職場の食堂で、同僚が食べてたのを見て、自分でアレンジ☆茄子の消費に(^-^)

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＊葉っぱちゃん＊ @cook_40034281

調味料ナシ(^_−)−☆
茄子嫌いさんでも食べれる(^_-)
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材料

たっぷり二人分

なす 3本
ピーマン 5個
鮭 2切れ
トマト缶 1缶

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作り方

1

茄子は、適当な大きさに切り、レンジでチン！
2

ピーマンも、適当な大きさに切る。
3

鮭は、皮と骨をとる。
4

ピーマン、鮭、トマト缶を鍋に入れ、火にかける。
5

沸騰してきたら、混ぜながら鮭をほぐし、火が通ればOK！
6

茄子をお皿に並べ、トマトソースをかけて、出来上がり♪

コツ・ポイント

鮭2切れだと、塩味よくきいてます！

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＊葉っぱちゃん＊ @cook_40034281

2012/08/31 07:21に公開

いつも、つくれぽ投稿に「いいね」してくださる皆様、ありがとうございます(^-^)料理は大の苦手(>_<)最近、やる気もナシで、マンネリ化してきた食卓(･_･;これではアカン！と、少しずつレポ復活中です。よろしくお願いします☆

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