豆腐ハンバーグ。簡単×ズボラ飯。
ののかーにゃ @cook_40134386
フォルダ数250突破感謝＼(^o^)／
ヘルシーふわふわ定番ハンバーグ★
このレシピの生い立ち
ダイエットしてるけど、はんばーぐたべたい。
煮込みハンバーグは形もそこまで気にしなくていいから簡単です♫
豆腐ハンバーグ。簡単×ズボラ飯。
フォルダ数250突破感謝＼(^o^)／
ヘルシーふわふわ定番ハンバーグ★
このレシピの生い立ち
ダイエットしてるけど、はんばーぐたべたい。
煮込みハンバーグは形もそこまで気にしなくていいから簡単です♫
作り方
- 1
みじん切りした玉ねぎをレンジでチン！
※シリコンスチーマで1分くらい。炒めてもOK★ - 2
豆腐をレンチン1分！で水切り♫
- 3
ポリ袋に豆腐+ひき肉+玉ねぎ+塩コショウ投入からのこねこね
- 4
よくまざったらパン粉を投入。
まとまるようになるまで少量ずついれてこねていく！ - 5
タネをまるめて油のひいたフライパンに並べて焼く
- 6
ぶなしめじを小さめに刻む。
※頭の形を残して下さい! - 7
両面に焦げ目がついたらケチャップ+ソース+ぶなしめじ+塩コショウ+バター+コンソメ投入。※ケチャップとソースは2:1
- 8
煮込んだらおわり。
味見しながらソースを自分好みに調整してください！
コツ・ポイント
お豆腐のせいでポロポロになりやすいのでパン粉は結構投入です！
ソースは自分好みにどんどんアレンジしてください⊂('ω'*)⊃~~
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