作り方
- 1
ｷﾝﾋﾟﾗを歯ごたえが残る程度に刻んでおきます.
レンコンが入っているとｼｬｷｼｬｷでおいしいです.
- 2
○の材料を全てボウルに入れて、粘りが出るまでまぜます.
白葱、ネギを入れてもおいしいです.
- 3
粘りが出てきたら、形を整えて焼きます.
- 4
焼いている間にタレを作ります.
●の調味料を合わせておきます.
- 5
両面焼けたらタレを絡めて出来上がり.
コツ・ポイント
味のついたキンピラをいれます.
豆腐を入れるとﾌﾜﾌﾜになります.
卵を入れてもおいしいです.
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