シャンタンDX de 青菜のパパッと炒め

びわの葉
びわの葉 @cook_40236349

時間がないときでも、青菜があればサッサッと一品できちゃいます☆
このレシピの生い立ち
食卓に緑のものが欲しい、時間もあんまりかけたくない、おつまみにもなるようしっかり味のしたものが食べたい、と思い作りました。

シャンタンDX de 青菜のパパッと炒め

時間がないときでも、青菜があればサッサッと一品できちゃいます☆
このレシピの生い立ち
食卓に緑のものが欲しい、時間もあんまりかけたくない、おつまみにもなるようしっかり味のしたものが食べたい、と思い作りました。

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材料

2〜4人分
  1. 青菜小松菜青梗菜などお好きな青菜 1把
  2. 創味シャンタンDX 小さじ1/2
  3. 適量
  4. コショウ 適量
  5. ごま 適量

作り方

  1. 1

    青菜は茎と葉に分けて、お好きな長さに切ってください。(今回はわさび菜を使用)

  2. 2

    フライパンにごま油をひいて中火で熱し、茎を2〜3分炒めます。

  3. 3

    葉をフライパンにいれ1〜2分くらい炒めたら、創味シャンタンDX、塩、コショウを入れて、さっと炒めたら完成。

コツ・ポイント

創味シャンタンDXでしっかり味がつくので、ごま油や塩、コショウは気持ち少なめの方がいいと思います。

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