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照り焼きハンバーグ　ご飯おかわり
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照り焼きハンバーグ　ご飯おかわり-レシピのメイン写真

照り焼きハンバーグ　ご飯おかわり

赤紫芋介
赤紫芋介 @19681216t

レシピID19411375のハンバーグ冷凍を活用
ご飯に合う醤油の濃い味♡お弁当もヒットです。

このレシピの生い立ち
タレの段階で…麺つゆがないのに気が付いて。
カツオだし多めでやってみた結果♡美味しい

麺つゆなくても大丈夫って自信がつきました♡

レシピID19411375のハンバーグ冷凍を活用
ご飯に合う醤油の濃い味♡お弁当もヒットです。

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カツオだし多めでやってみた結果♡美味しい

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赤紫芋介
赤紫芋介 @19681216t

レシピID19411375のハンバーグ冷凍を活用
ご飯に合う醤油の濃い味♡お弁当もヒットです。

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タレの段階で…麺つゆがないのに気が付いて。
カツオだし多めでやってみた結果♡美味しい

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材料

3人分
  • ハンバーグ　 レシピID19411375
  • 酒 大さじ2
  • ☆水 50ｍｌ
  • ☆かつおだし(顆粒) 小さじ1
  • ☆砂糖 小さじ1
  • ☆醤油 大さじ1
  • 水溶き片栗粉 1:1
  • いんげん　ニンジン 付け合せ
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作り方

  1. 1

    冷凍しておいたものを解凍し、フライパンで酒を入れて蓋をして蒸し焼きにする。

    • 照り焼きハンバーグ　ご飯おかわり作り方1写真
  2. 2

    中まで温かいのを確認して、蓋をはずして少し、香ばしく焼く。

  3. 3

    お皿にハンバーグを盛り付ける。そのままのフライパンに☆調味料を入れてプツプツとしたら、水溶き片栗粉でとろみをつける。

コツ・ポイント

照り焼きソース…美味しいです。このタレの配合で
淡泊なささ身や、白身のお魚とかもいいかもしれません。
タレ…醤油と砂糖が入ってますから焦げやすいので目を離さずに。

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赤紫芋介
赤紫芋介 @19681216t
2015/12/06 15:54に公開
食生活アドバイザー3級取得しました。健康管理士一般指導員と健康管理能力検定1級取得できました。赤ワインと、芋焼酎がだぁ〜い好きな❤️赤紫芋介です。頂いたつくれぽ…2406件感謝です。
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