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優しいスープ
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優しいスープ

クックS6C71I☆
クックS6C71I☆ @cook_40234825

温まります。
「あったかいんだから~~♪」
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創味シャンタンを使って優しい味のスープが食べたかったので。

温まります。
「あったかいんだから~~♪」
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創味シャンタンを使って優しい味のスープが食べたかったので。

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クックS6C71I☆ @cook_40234825

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「あったかいんだから~~♪」
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材料

4人分
  • 白菜 2~3枚
  • 卵(L) 1玉
  • 青ネギ(小口切り) お好みで
  • 創味シャンタン 小さじ1
  • 水 400cc
  • 濃口醤油 少々
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作り方

  1. 1

    白菜は食べやすい大きさに切っておく。

  2. 2

    鍋に水を入れ、沸騰させる。

  3. 3

    沸騰したら、白菜、創味シャンタンを入れる。

  4. 4

    ひと煮立ちしたら、溶き卵を回し入れ、青ネギを入れる。

  5. 5

    醤油を加えて味を調える。

コツ・ポイント

醤油を入れたら、あまり煮立たせないように!!

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クックS6C71I☆
クックS6C71I☆ @cook_40234825
2015/12/06 15:51に公開

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