揚げないコーンフレーク唐揚げ
クキバニ2 @cook_40077063
ヘルシーな唐揚げにサクサクの食感をプラスしてみました(*^^*)
このレシピの生い立ち
唐揚げをヘルシーに、そしてちょっとアレンジしてみましたp(^^)q
アプリでひらく作り方
- 1
鶏肉は一口大に切る。唐揚げ粉にまぶす。
- 2
コーンフレークは粗く砕いておく。ハケで鶏肉に油を塗り、コーンフレークをまぶす。
- 3
ちょっと着きづらいかもしれませんが、押しながら頑張って着けてみてください。
- 4
天板にオープンシートを引き、鶏肉を並べる。230℃に余熱したオープンで10分。オープンによって時間は調節してください。
- 5
試しに一つ割ってみて、十分火が通っていたら完成。
コツ・ポイント
コーンフレークを着けるのが、大変かもしれません。ある程度ついたら天板にのせて、コーンフレークを鶏肉の上に置くような感じで足しても大丈夫です。
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