ひよこ豆のトマト煮

ありんとん
ありんとん @cook_40154805

材用をただ煮込むだけで簡単美味しい料理に。
ワインの前菜にも
このレシピの生い立ち
今回もやっぱりワインにあうオードブルということで簡単で美味しいもの、で作ってみました。

ひよこ豆のトマト煮

jyurinrin's cooksnap of when they made ひよこ豆のトマト煮.
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材用をただ煮込むだけで簡単美味しい料理に。
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今回もやっぱりワインにあうオードブルということで簡単で美味しいもの、で作ってみました。
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材料

  1. ひよこ豆（缶詰）
  2. ズッキーニ 1本
  3. ジャガイモ 中２
  4. たまねぎ 1個
  5. にんじん 1本
  6. トマト缶詰 1缶
  7. コンソメ 2個
  8. 塩コショウ
  9. にんにく １かけ

作り方

  1. 1

    材料を全部1cm角くらいにきっておく

  2. 2

    オリーブオイルまたはサラダ油でにんにくのみじん切りを軽く炒め、缶詰以外を軽くいためる

  3. 3

    トマト缶、ひよこ豆、コンソメをいれ材料がやわらかくなるまで煮込む

  4. 4

    味をみて、塩コショウをする
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