ささみで☆揚げないチキンカツ
揚げないしささみなのでかなりヘルシー♪しかも簡単ですよ〜
このレシピの生い立ち
ダイエット中だけどカツが食べたくて・・・。
作り方
- 1
ささみは筋を取り、手で押しつぶして薄く平らにのばす(スプーンなどでもOK)
- 2
塩・コショウをする
- 3
小麦粉→卵→パン粉の順でつける
- 4
油をひき、両面をこんがり焼いたら弱火にし、中に火が通るまで焼いたら出来上がり
コツ・ポイント
油がかなり少ないですが足ります。お好みでソースをかけても美味しいですよ♪
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