キャベツと豚の 梅醤油炒め
commeline @cook_40034338
キャベツを梅醤油であえる料理を 豚肉を加えておかずになるようにしました
梅雨の季節 さっぱり美味しいですよ～
このレシピの生い立ち
あえるだけのレシピに豚肉を加えて おかずになるようにしました
キャベツと豚の 梅醤油炒め
キャベツを梅醤油であえる料理を 豚肉を加えておかずになるようにしました
梅雨の季節 さっぱり美味しいですよ～
このレシピの生い立ち
あえるだけのレシピに豚肉を加えて おかずになるようにしました
作り方
- 1
キャベツは大きめに切っておく
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- 2
豚肉は 酒 醤油で下味をつけておく
-
- 3
梅干し、めんつゆ、酒を味をみながらあわせておく
-
- 4
フライパンに にんにくの薄切りと豚肉を入れて炒め、お野菜を入れて炒めあわせ 仕上げに梅だれを入れたからめる
-
コツ・ポイント
夫には少し酸っぱかったようです。梅の量やめんつゆは味をみながら調節してくださいね～やわらかいキャベツは もっと大きく切った方が美味しいです♪お好みでごま油を仕上げにいれたり、ごま 紫蘇をのせてどうぞ～♪ｙ
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