豚肉とキャベツの味噌炒め
✿ゆみゆみ✿ @cook_40154943
ご飯のおかずにオススメ！キャベツの大量消費としてもOK！
このレシピの生い立ち
キャベツがたくさんあり、おかずになるものを作りたくて！
豚肉とキャベツの味噌炒め
ご飯のおかずにオススメ！キャベツの大量消費としてもOK！
このレシピの生い立ち
キャベツがたくさんあり、おかずになるものを作りたくて！
作り方
- 1
キャベツは一口大に切り、火が通りやすいように小分けにして電子レンジでチン♪
- 2
キャベツをチン♪してる間に、
★印の調味料を混ぜ合わせておく。 - 3
豚肉は食べやすい大きさに切る。
- 4
油(材料外)をフライパンに入れ温める。
豚肉から炒め、火が通ったら★印の調味料を入れ炒める。 - 5
調味料が煮詰まってきたら、チン♪したキャベツを投入！
調味料が絡まったら最後に鷹の爪を入れて軽く炒めて出来上がり！
コツ・ポイント
キャベツから水分が出てしまうため、味が薄くなるので調味料を少し煮詰めてみました。
調味料も肉もキャベツもお好みで作ってみてください！
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