揚げ出し豆腐｡簡単×ズボラ飯｡

ののかーにゃ
ののかーにゃ @cook_40134386

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材料

ふたりぶん
  1. 豆腐 1丁
  2. 片栗粉 適量
  3. めんつゆ 180cc
  4. 水 180cc

作り方

  1. 1

    豆腐を1分程度レンチンして楽チン水切り♫

  2. 2

    豆腐を好きなサイズに切って、キッチンペーパーなどで水気をなくし、片栗粉をまぶす

  3. 3

    油を少なめに浸したフライパンで片面ずつ揚げ焼きヽ(・∀・)ノ

  4. 4

    4面終わったらお皿へ

    だしをかけたら完成

  5. 5

    ■だし
    水とめんつゆ(1:1)をフライパンかレンチンであたためる

  6. 6

    大根おろし、生姜、ネギなどお好みで★
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