簡単♪白菜とチンゲン菜 がんもの和風煮！
331ミミイ @331_mimii_
さっぱりチンゲン菜と白菜に、がんものコクが美味しい煮物です(*^^*)！
和食の一品に＊°
このレシピの生い立ち
チンゲン菜とがんもを使ったおかずにしたかったので(^-^)＊゜
白菜入り、野菜たっぷりの一品にしました♪
簡単♪白菜とチンゲン菜 がんもの和風煮！
さっぱりチンゲン菜と白菜に、がんものコクが美味しい煮物です(*^^*)！
和食の一品に＊°
このレシピの生い立ち
チンゲン菜とがんもを使ったおかずにしたかったので(^-^)＊゜
白菜入り、野菜たっぷりの一品にしました♪
作り方
- 1
チンゲン菜は、5cm幅のざく切りにし、洗って水をきる。
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- 2
白菜は、4cm幅のざく切りにし、洗って水をきる。
-
- 3
がんもは、一口大に切る。
-
- 4
鍋に水と調味料を入れて火にかけ、沸騰したら、野菜を入れる。
-
- 5
再び沸騰したら、がんもを入れて、弱火で20～30分煮る。
-
コツ・ポイント
よく煮ると、野菜の旨味が出て美味しく出来ます！
弱火で煮るだけ、簡単です！！
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