創味シャンタンDX☆豚トマたまご炒め

pumママ
pumママ @cook_40044759

冷蔵庫で余っているトマトがあれば、炒めて美味しいおかずにしませんか(^^)
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に柔らかくなったトマトがあったので、炒めて夕飯のおかずにしてみました(^o^)

創味シャンタンDX☆豚トマたまご炒め

冷蔵庫で余っているトマトがあれば、炒めて美味しいおかずにしませんか(^^)
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に柔らかくなったトマトがあったので、炒めて夕飯のおかずにしてみました(^o^)

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材料

3〜4人分
  1. 豚こま切れ 300g
  2. 3個
  3. トマト 2個
  4. 創味シャンタンDX 小さじ1
  5. 料理酒 大さじ1
  6. オイスターソース 大さじ1
  7. 塩こしょう 少々
  8. ごま 適量

作り方

  1. 1

    卵を割りほぐし、ごま油を熱したフライパンでふわっと炒め、お皿に取り出しておく。
    炒める時間は10秒以内に。

  2. 2

    トマトは1/8のくし切りに切っておく。
    フライパンにごま油を熱し、豚肉を炒め、塩こしょうを加える。

  3. 3

    豚肉に火が通ったら、トマトを加えて炒め、創味シャンタンDX、料理酒、オイスターソースの、順に加える。
    煮絡めば完成!

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pumママ
pumママ @cook_40044759
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9歳、7歳、4歳の三児の母(´ω`)趣味*パン作り&お菓子作り。instagram▶︎instagram.com/os.yuu.cつくれぽくれる皆様、レシピを見てくれてる皆様にはいつも元気をいただいております!ありがとうございます♡レシピは随時、見直し訂正しております。うまく作れなかった、こうしたら良かった等、ご意見などもお気軽にコメント下さい。どうぞよろしくお願いします!
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