スチームケースで♪新タマネギのオイル蒸し

かんざきあつこ
かんざきあつこ @cook_40040013

スチームケースを使用すれば、レンジにお任せ。
タマネギから出る美味しいスープも丸ごといただけます。
とろ~り甘くて美味♪
このレシピの生い立ち
トースターで作っていたオイル蒸しをスチームケースで作ったら簡単に美味しくできました♪

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材料

2~3人分
  1. 新玉ねぎ 2つ
  2. サラダ油 大さじ1/2
  3. だし醤油 適量

作り方

  1. 1

    新タマネギの皮をむき、横半分に(輪っかに)切る。

  2. 2

    スチームケースに並べ、タマネギの切り口にハケやスプーンなどでオイルを塗る。

  3. 3

    600Wのレンジで8分加熱して取り出し、だし醤油を回しかけて完成!

コツ・ポイント

*私は「カマダのだし醤油」を愛用しています♪

*油を塗るハケはシリコン製のものがオススメです。
 お手入れも楽だし、毛の部分が油を吸わないので塗りやすいです^^

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レシピ作者

かんざきあつこ
かんざきあつこ @cook_40040013
に公開
*双子を含む小学生3人のママ。食のセラピスト。*野菜ソムリエ *食育インストラクター *キッチンソムリエ*食生活アドバイザー *メディカルハーブコーディネーター 「食が心と体を作る」をテーマに選食力を育てる為の食育活動を推進。ナチュラルベーグルとスイーツ販売、料理教室運営。*レシピ本「かんたん!具だくさんソース/日東書院本社」*サイト(Aand*)https://aand.shop/
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