ナッツサラダ~りんごドレッシング~

コープかごしまのお店
コープかごしまのお店 @cook_40062776

12月はみんなで集まってワイワイ持ち寄りパーティーが多いので、簡単でカラフルサラダをお勧め♡
このレシピの生い立ち
いずみ先生監督 クリスマスや年末の集まりのとき、すっご~く華やかなサラダをお願いしました。時間がなくてもできる、しかも、「ナッツや、りんごドレッシングでふつうのサラダではないぞ~」感を出す一品!!

ナッツサラダ~りんごドレッシング~

12月はみんなで集まってワイワイ持ち寄りパーティーが多いので、簡単でカラフルサラダをお勧め♡
このレシピの生い立ち
いずみ先生監督 クリスマスや年末の集まりのとき、すっご~く華やかなサラダをお願いしました。時間がなくてもできる、しかも、「ナッツや、りんごドレッシングでふつうのサラダではないぞ~」感を出す一品!!

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材料

  1. カットサラダ 2~3袋
  2. ブロッコリー 1本
  3. ミニトマト 1パック
  4. サニーレタス 半分
  5. アボカド 1個分
  6. ミックスナッツ 1袋
  7. りんごドレッシング
  8.  りんご 1/4個
  9.  オリーブオイル 大さじ4
  10.  りんご 大さじ2
  11.  はちみつ 大さじ1
  12.  ヨーグルト おおさじ1
  13.  ハーブ入りの塩 少々

作り方

  1. 1

    カット野菜はとにかく便利!!お好みのものを2~3袋準備

  2. 2

    ブロッコリーは茹でて小房にわけます。好きな野菜を準備、ミニトマトとサニーレタスも準備

  3. 3

    味の決め手はミックスナッツ

  4. 4

    空き瓶を使うと持ち運びに便利↑これは鮭フレークの瓶

  5. 5

    りんごドレッシングの材料を全部あわせちゃいます。りんごはすりおろしてね。蓋をしてフリフリ♡

  6. 6

    お呼ばれ先で、仕上げ。アボカドは直前に切って盛りつけます

コツ・ポイント

お呼ばれ先でささっとしあげちゃうサラダ。とにかくカラフルに♪カラーピーマンやパプリカなんかもお勧めです。最近はいろんな色のミニトマトも出ているので、並べたときパッと目を引くこと間違いなし!!

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