芯を切ったキャベツを半分にカット。カットしないでそのまま放り込んでも！

長ねぎの白いところを一口大に、緑のところは薄切りにする。

ウィンナーも一口大にする。

鍋に野菜を並べ、水・コンソメ・塩胡椒をふって煮る。

キャベツが柔らかくなったら、残りの長ネギを散らして完成！