創味シャンタンDXでシーフードグラタン
ﾏｷ☆ﾏｷ @cook_40070351
いつものシーフードグラタンだって創味シャンタンDXがあれば一気に格上げされる素敵調味料♪お試しください
このレシピの生い立ち
創味シャンタンDXのクックモニターに当選
これは私の好きなシャンタン×ミルクの組み合わせでレシピを作りたいと考案
牛乳の臭みを消し 使う食材を引き立て 尚且つ美味しいをかけ算してくれるのでいきなり料理上手になった気になるw是非お試しあれ♡
創味シャンタンDXでシーフードグラタン
いつものシーフードグラタンだって創味シャンタンDXがあれば一気に格上げされる素敵調味料♪お試しください
このレシピの生い立ち
創味シャンタンDXのクックモニターに当選
これは私の好きなシャンタン×ミルクの組み合わせでレシピを作りたいと考案
牛乳の臭みを消し 使う食材を引き立て 尚且つ美味しいをかけ算してくれるのでいきなり料理上手になった気になるw是非お試しあれ♡
アプリでひらく作り方
- 1
ピーマンは縦半分にして横にスライス 玉ねぎもピーマンの大きさに合わせスライス
マカロニは茹でておく - 2
小鍋にバターを溶かし玉ねぎ シーフードミックス ピーマンの順に炒め 茹でたマカロニも入れる
- 3
バターがまわった具材に小麦粉をふるいながら入れて満遍なく炒めて牛乳を入れたら シャンタンDXとブラックペッパーで調味する
- 4
味が決まりとろみがついたら火を止めて
バター(分量外)を塗ったグラタン皿に入れてチーズを全体にまぶす - 5
表面のチーズが美味しそうな焦げ色になるまでグリルやオーブンなどで焼いて出来上がり
- 6
2017 7/25
【シーフードグラタン】で人気検索Top10入り致しました♡皆さんに感謝♡
コツ・ポイント
小麦粉はふるいながら入れるとダマになりにくいですよ
つくれぽ
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