豆腐はキッチンペーパーなどでしっかり水気をとります

豆腐は泡立て機やマッシャーで潰しますが私は面倒なので両手でグニュっとします。

豆腐と調味料を混ぜあわせて、茹でた野菜も混ぜあわせて、仕上げに胡麻をかけて出来上がり♥