余った具材で☆おやつパン
中に具材を入れて～おやつにオススメ！おせち料理の残った煮豆も大活躍！！
このレシピの生い立ち
おせちで余った具材を、活用！
作り方
- 1
パン生地は、一次発酵まで、ホームベーカリーにおまかせ。
もちろん、手捏ねでもOK -
- 2
一次発酵まで終わったら、生地を分割し、丸めて。
-
- 3
中に煮豆を入れて、包む。
-
- 4
２次発酵。目安は、２倍に膨らむまで。発酵機能があれば、４０度で４０分ほど。
- 5
２倍ほどに膨らんだら、１８０度に予熱したオーブンで、１８分焼く。※ご家庭のオーブンにより、時間は調整を。
- 6
☆ロシアンルーレットのように、いろんな具材で楽しむのもあり？！中の具材を、無しにしたり、枝豆やチーズも美味い～
コツ・ポイント
具材を詰め込みすぎない 笑
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