蕪の葉と竹輪のおかか醤油和え

QOO&SKY
QOO&SKY @cook_40138464

ごま油の香ばしさとおかか醤油でご飯が進みますヾ(o´∀`o)ノ
このレシピの生い立ち
蕪の葉っぱが2株分残ったので炒めてみようかと…(*´∀`)

蕪の葉と竹輪のおかか醤油和え

ごま油の香ばしさとおかか醤油でご飯が進みますヾ(o´∀`o)ノ
このレシピの生い立ち
蕪の葉っぱが2株分残ったので炒めてみようかと…(*´∀`)

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材料

  1. 蕪の葉 2株分
  2. 竹輪 2本
  3. ごま 大さじ1
  4. だしの素 小さじ1
  5. 鰹節 1パック
  6. 醤油 1回しか2回し

作り方

  1. 1

    蕪の葉はよく洗い、1㎝位に切る。竹輪も1㎝位の輪切りにする。

  2. 2

    フライパンにごま油を熱し蕪の葉を軽く炒める。

  3. 3

    蕪の葉に油がまわったら竹輪を入れさらに炒める。

  4. 4

    竹輪にも油がまわったらだしの素と鰹節を入れ醤油を入れて和えて完成!!

コツ・ポイント

特にありません( ´艸`)

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しーかんゆづママ改め、QOO&SKYです。自分のレシピを披露するというよりは皆さんの載せたレシピを参考にさせてもらい、つくれぽを送らせていただく…といった感じでクックパッドを利用させてもらってます。主婦歴10年越えですが、まだまだ日々勉強中です!!これからも色々な方のレシピを参考にさせていただき、頑張って勉強したいと思います♪宜しくお願いします<(_ _)>
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