
たっぷり野菜の天津飯
冷蔵庫の野菜をたくさん入れましょう。
このレシピの生い立ち
玉子にエビを入れて焼いてましたが、野菜を取りたくてあんの中に入れてみました。
作り方
- 1
玉子を焼く。
- 2
野菜を千切りにする。
- 3
シャンタンをお湯に溶き、野菜、えびを入れて、片栗粉でとろみをつける。仕上げに胡麻油を入れる。
- 4
ご飯を盛り、玉子焼きをのせて野菜たっぷりのあんをかける。
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あんは沢山作って冷凍保存♪野菜は冷蔵庫にあるものでどうぞ☆後期~は、味を調節してください。麺・豆腐にかけてもOK♪**いちか**
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