新食感♪ふわふわサクサクのシナモンケーキ
くみパッド @cook_40090416
とっても簡単です。ノンバター、サラダ油使用。表面サックリ中はしっとり♪
このレシピの生い立ち
美味しく簡単なシナモンケーキを作りたくて
試行錯誤して出来上がったレシピです。
新食感♪ふわふわサクサクのシナモンケーキ
とっても簡単です。ノンバター、サラダ油使用。表面サックリ中はしっとり♪
このレシピの生い立ち
美味しく簡単なシナモンケーキを作りたくて
試行錯誤して出来上がったレシピです。
アプリでひらく作り方
- 1
ボウルに●の材料を入れ、グルグルしっかり混ぜる。
- 2
工程①に薄力粉とベーキングパウダーを入れ、しっかり混ぜる。
-
- 3
牛乳(豆乳)を入れ、混ぜる。かなり なめらか生地になりますが大丈夫です！
-
- 4
サラダ油（分量外）を塗った型へ流し込み、シナモンをまんべんなく振り掛ける。
-
- 5
竹串でグルグルと円を描くように、生地の表面とシナモンをなじませる。粉っぽさが無くなったらOKです。
-
- 6
１８０度のオーブンで５０分焼く。竹串を刺して生地がついてこなければ出来上がり。
-
- 7
※お好みでナッツやレーズンを加えても美味しいです。
（でも 生地がゆるい為 沈みます。） - 8
コツ・ポイント
粉は振るわなくても混ざります♪
モチロン振るっていただいてもOKです。
型はパウンド型でもいけますが、途中 膨らんで しぼむ為、小さい型だとあふれてしまう可能性あります。
ご家庭のオーブンの特徴に合わせて焼く温度、時間調節なさって下さい。
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