コロッとチーズトンカツ
海苔おばけ @cook_40232919
豚コマでもチーズカツが作れますよ\♡/
晩御飯に♪お弁当のオカズに♪ピッタリです♪
ロースで作るよりも断然柔らかいです！
このレシピの生い立ち
ロースを使うよりもバラ肉やコマ肉を使った方が柔らかく、沢山作ってもコストが押させられるので(*˙︶˙*)ﾉﾞ
コロッとチーズトンカツ
豚コマでもチーズカツが作れますよ\♡/
晩御飯に♪お弁当のオカズに♪ピッタリです♪
ロースで作るよりも断然柔らかいです！
このレシピの生い立ち
ロースを使うよりもバラ肉やコマ肉を使った方が柔らかく、沢山作ってもコストが押させられるので(*˙︶˙*)ﾉﾞ
作り方
- 1
豚コマを頑張って広げる
- 2
数枚重ねて手の平(指含まず)サイズになる様に
並べる - 3
その上にチーズを乗せて巻き巻きする♪
イメージはロールキャベツ見たいな感じです - 4
出来たら、塩コショウを振って
小麦粉→卵(牛乳入り)→パン粉の順番で付け
きつね色になるまで揚げるだけです！ -
コツ・ポイント
チーズだけじゃなく、ニンニクの芽や炒めたエノキを巻いても美味しいですよ！！
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イラスト７ -
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