ふわふわ♡黒豆パウンドケーキ

きくりん725
きくりん725 @cook_40214309

混ぜるだけの簡単ケーキ♪黒豆バージョン!おせちで残った黒豆があれば是非試してみてくださいね♡
このレシピの生い立ち
お正月の黒豆が余ったので、お気に入りのケーキ生地で焼いてみました♪

ふわふわ♡黒豆パウンドケーキ

混ぜるだけの簡単ケーキ♪黒豆バージョン!おせちで残った黒豆があれば是非試してみてくださいね♡
このレシピの生い立ち
お正月の黒豆が余ったので、お気に入りのケーキ生地で焼いてみました♪

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材料

パウンド型1本
  1. ホットケーキミックス 100g
  2. サラダ油 50cc
  3. 牛乳 50cc
  4. 砂糖 50g
  5. 1個
  6. 黒豆 100g
  7. 粉糖 あれば

作り方

  1. 1

    ホットケーキミックスと黒豆以外をボールに入れてよく混ぜる。

  2. 2

    ホットケーキミックスを入れて更によく混ぜる。

  3. 3

    型に生地を半分入れたら、よく汁を切った黒豆の半分を散らばす。残りの生地を入れたら同じように残りの黒豆を散らばす。

  4. 4

    170℃に予熱したオーブンで35分くらい焼く。竹串を刺して何も付いてこなければ出来上がり♪

コツ・ポイント

黒豆は沈むので、半分ずつ入れてください。
あれば粉糖を茶漉しでかけると、お洒落に仕上がります♡

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