タジン鍋レシピ♡白菜と豚肉の蒸し煮

2011まるこ
2011まるこ @cook_40044708

簡単激うま。幸せを感じてください。
このレシピの生い立ち
最高の取り合わせ。白菜&豚肉!

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材料

3人分
  1. 白菜 1/4株
  2. しめじ 1パック
  3. 豚肉(ロース)←好きな部位でどうぞ 150g
  4. 大さじ2

作り方

  1. 1

    白菜、豚肉は好きな大きさに切る。しめじはいしづきを取る。具をまんべんなく重ねていく。酒をかけて、蓋をし、弱火で30分。

  2. 2

    ポン酢&ゆずコショウ。醤油&辛子。が美味しいです。

コツ・ポイント

酒を入れると格段に美味しくなります。

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2011まるこ
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