イタリアーンな♥塩焼きそば
トリュフママ @cook_40050371
ちょっと、おしゃれな 焼きそばです。
調理時間は、１０分程度。
このレシピの生い立ち
メインのピザの副菜として、
何か無いかと考えあぐねたレシピ。
イタリアーンな♥塩焼きそば
ちょっと、おしゃれな 焼きそばです。
調理時間は、１０分程度。
このレシピの生い立ち
メインのピザの副菜として、
何か無いかと考えあぐねたレシピ。
作り方
- 1
焼きそばは、あらかじめレンジで温めておく、
- 2
にんにくは、つぶして粗微塵、玉ねぎは薄いスライス、べーコンは５ｍｍ幅、ピーマンは千切り、プチトマトは、１/4に切る
- 3
フライパンにオリーブオイル、たかのつめ、にんにくを入れてから弱火にかける。
-
- 4
玉ねぎ、ピーマン、ベーコンをハーブソルト、粒こしょうで炒める、
-
- 5
麺を入れて、白ワインをふりかけ さらに炒める。
-
- 6
最後にプチトマトをいれて、味を調えて出来上がりです。
ぱさつくようなら オリーブオイル少々かける
コツ・ポイント
あらかじめ麺をレンジで温めておくことで、ほぐれやすくなり、
炒め時間が短くて済みます。
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