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さっぱり、新玉そうめん♪
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さっぱり、新玉そうめん♪-レシピのメイン写真

さっぱり、新玉そうめん♪

ha7ママ
ha7ママ @cook_40085346

暑い日はさっぱりとそうめん!今が美味しい新玉ねぎと一緒に食べると絶品サラダ素麺に早変わり♪ダイエットにも最適!
このレシピの生い立ち
暑い日にはそうめん!薬味がいつもと同じだと飽きてしまうパパの為に、大好きな新玉ねぎを合体させてみるとあっというまにぺろり(^_^)

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材料

二人分
  • 新玉ねぎ 1/2個
  • 万能ネギ 五センチくらい
  • 生姜 ひとかけ
  • 素麺 一束
  • お好みのめんつゆ お好きな割合で
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作り方

  1. 1

    素麺を茹でたら水にさらして盛り付けます

    • さっぱり、新玉そうめん♪作り方1写真
  2. 2

    玉ねぎを薄くスライス、生姜を千切り、万能ネギを小口切りにしたら水によくさらします

    • さっぱり、新玉そうめん♪作り方2写真
  3. 3

    水気をよくきり、素麺の上にのっければ完成!

  4. 4

    玉ねぎとそうめんを一緒に食べるとさっぱりお箸が止まりません♪

    • さっぱり、新玉そうめん♪作り方4写真

コツ・ポイント

玉ねぎはよく水気をさらすことで、シャキッと仕上がります。

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ha7ママ
ha7ママ @cook_40085346
2017/05/11 02:57に公開
仕事と家事の合間に記録用として\(^^)/簡単で早くできるおつまみなどなどupしていきまーす!
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このレシピのキーワード

そうめん 新たまねぎ こねぎ しょうが

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